Por defecto la instalación de wordpress viene en inglés para cambiar el idioma basta con descargar un fichero de traducción .po.
Yo he descargado el de español de aquí
y creamos el subdirectorio languages en wp-content y modificamos el fichero wp-config.php
define (’WPLANG’, ‘es_ES’);
(Cuidado con llamar el fichero .po exactamente como hemos puesto la variable WPLANG)